Amerika zažívá soumrak řemeslných pivovarů. Náklady stoupají, zákazníci mizí

Řemeslné pivovarnictví ve Spojených čelí největší krizi za posledních dvacet let. Minipivovarům klesají tržby, mnohé na pokles poptávky reagují ukončením provozu. Podle údajů organizace Brewers Association, která vlastníky amerických minipivovarů sdružuje a zastupuje, loni dokonce více řemeslných pivovarů zaniklo, než vzniklo.