Studie zveřejněná v roce 2012 v Archives of Environmental & Occupational Health odhalila, že i mírná dehydratace má stejný vliv na kognitivní schopnosti a pozornost jako hladina 0,8 promile alkoholu.
ČTĚTE TAKÉ: Jediná změna pro lepší ráno i celý den. Odborníci radí, jak zamíchat s minerálkou a kávou
„Pokud tělo ztratí pouze 1,5 procenta vody, začne se člověku zhoršovat logické myšlení, reakční doba a soustředění. Z toho vyplývá, že je-li člověk dehydratovaný, působí to na jeho mozek nejen jako únava, ale i coby mírná opilost,“ upozornila doktorka Jana Ježková, vedoucí Asistenční služby zdravotní pojišťovny OZP.
Kolik přijmout v létě tekutin?
Ve vysokých letních teplotách je správná hydratace klíčová nejen pro tělo, ale i pro mentální zdraví.
Jak již Ježková připomněla, první příznaky dehydratace se projevují již při ztrátě 1,5 procenta vody z tělesné hmotnosti. Z toho důvodu je třeba tekutiny doplňovat průběžně, například jeden decilitr za 20 až 30 minut. Na pocit žízně však nečekejte, v takové chvíli je již pozdě a tělo je lehce dehydratované.
Pro většinu lidí je těžké zorientovat se v tom, kolik tekutin by denně měli přijmout. Podle odborníků by každý jedinec měl zvážit svou hmotnost, úroveň aktivity, stravu i počasí.
„Pro muže by měla být ideální denní dávka tekutin kolem 2,5 litru, ženy by měly vypít přibližně 2 litry vody. V horkých letních dnech, při fyzické aktivitě nebo zvýšeném pocení je ale nutné tento příjem navýšit i o litr,“ zmínila Ježková.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Oblíbený lom zavedl vstupné, vadily odpadky a exkrementy. Strhla se bujará diskuse, říká správce
Lékařka navíc připomněla, že voda není jediným zdrojem hydratace. „Některé potraviny, jako meloun, okurka, rajčata nebo jahody, obsahují až 90 procent vody, takže mohou pomoci tělu správně hydratovat,“ zmínila. Obdobně do sebe lidé mohou dostat více tekutin díky polévkám nebo smoothie.
Bát by se lidé neměli ani popíjení při samotné konzumaci jídla. „Tekutiny během jídla mohou trávení usnadnit – zředí potravu a usnadní její zpracování tělem. Pití vody při jídle také pomáhá předcházet přejídání, protože člověk se cítí sytější,“ vysvětlila Ježková.
Děti a dehydratace? Závažnější než u dospělých
Dětské tělo obsahuje větší procento vody a potí se méně efektivně než dospělí. Právě z toho důvodu je u nejmenších riziko dehydratace významnější. Navíc, děti mohou být dehydratované mnohem rychleji, aniž by to na první pohled bylo zřejmé.
„Je velmi důležité si uvědomit, že u dětí je pocit žízně často slabý a nemusí být spolehlivým indikátorem dehydratace. Pravidelný přísun tekutin je nezbytný pro jejich pohodu a zdraví, a to i v případě, že si nevšimnou, že mají žízeň,“ zdůraznila lékařka. Doporučené množství tekutin pro děti se odvíjí od jejich věku a váhy:
- Rok až čtyři roky: 95 mililitrů na kilo tělesné hmotnosti denně
- Čtyři roky až sedm let: 75 mililitrů na kilo tělesné hmotnosti denně
- Sedm až deset let: 60 mililitrů na kilo tělesné hmotnosti denně
- Deset až třináct let: 50 mililitrů na kilo tělesné hmotnosti denně
- Čtrnáct a více let: 35–40 mililitrů na kilo tělesné hmotnosti denně
Co z toho vyplývá? Například osmileté dítě, které váží 27 kilogramů, by mělo v létě přijmout přibližně 1,6 litru tekutin denně. Devítileté dítě s váhou 38 kilogramů by mělo vypít asi 2,3 litru denně.
Dehydratace zpomaluje metabolismus
Pokud v létě zanedbáváme pitný režim, zpomalujeme tím i svůj metabolismus. Studie publikovaná v roce 2003 v The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ukázala, že nedostatek vody zpomaluje metabolismus o tři procenta.
„Bez dostatečného příjmu vody tělo nemůže efektivně spalovat tuky ani zpracovávat sacharidy. Navíc dlouhodobě dehydratovaný organismus se stává méně efektivním a je více náchylný k problémům s hmotností,“ vysvětlila odbornice.
Jak nezapomínat doplňovat tekutiny?
Podle výzkumu US Army Research Institute může člověk na přímém slunci ztratit až dva litry vody za hodinu, i když se nevěnuje intenzivní fyzické aktivitě. Při vyšší fyzické námaze může být ztráta tekutin až tři litry za hodinu. Tekutiny ale doplňujme průběžně i tehdy, když se nevystavujeme přímému slunci.
„Abyste nezapomínali na pravidelný pitný režim, zkuste si vytvořit návyk. Mějte při ruce lahev s vodou nebo karafu s ovocem, případně použijte aplikace upozorňující udělat si pauzu na pití. Výzkumy potvrzují, že pravidelné připomínky vedou ke zvýšení denního příjmu vody, lepšímu udržení optimální hydratace, a tím i zlepšení celkového zdravotního stavu a kognitivních funkcí,“ sdělila Ježková.
Dodala, že tento efekt je zvlášť významný u starších osob nebo u lidí s náročným denním režimem, kteří mají tendenci pít méně.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Bouře a krupobití v Česku. Časosběrné video ukazuje vznik supercely nad Vsetínem