Doba se mění. Lidé šetří na dýškách, téměř čtvrtina je nedává vůbec

Není žádným tajemstvím, že pracovníci v gastroprůmyslu jsou mnohdy kvůli menším mzdám odkázáni na to, kolik jim hosté dají peněz bokem. Tedy jaké dostanou spropitné. V poslední době se částka, kterou jsou lidé ochotni personálu takto zaplatit, zmenšuje. Přibývá i případů, kdy na dýško čekají číšníci marně.