Kosmatice: Zapomenutá pochoutka z květů černého bezu, kterou se vyplatí ochutnat

Až si domů přinesete košík květů černého bezu na sirup, vyberte pár nejhezčích květenství a připravte z nich smažené kosmatice, lahůdku, kterou dnes zná už jen málokdo. Můžete si je vychutnat nasladko, posypané moučkovým cukrem jako vtipný dezert, ale i naslano, s novými bramborami jako lehkou večeři.