Který mazanec je nejlepší? Vyzkoušeli jsme kynutý i tvarohový

Novinky.cz Před 2 dny

Tradiční velikonoční mazanec se nejčastěji peče z bohatého kynutého těsta s velkým podílem másla. V posledních letech se ale čím dál častěji objevuje i jeho jednodušší nekynutá varianta s tvarohem. Upekli jsme obě verze – klasickou, podle starého receptu, i modernější tvarohovou – a poctivě ochutnávali. Jak to dopadlo?

Pokračovat na celý článek