‚Máslo‘ z vody a vzduchu. Americká firma vyrábí za podpory Billa Gatese tuk z uhlíku, který šetří ovzduší

Firma v americkém státě Illinois spustila výrobu laboratorní alternativy másla z uhlíku, která vzniká kompletně bez využití živočišných a rostlinných surovin. Podle firmy výroba „másla“ nevypouští do ovzduší vůbec žádné skleníkové plyny a nevyžaduje zemědělskou půdu. „Je to výborné. Nerozpoznal bych to od klasického másla,“ hodnotí produkt dlouhodobý investor do firmy a zakladatel Microsoftu Bill Gates.