Nejzdravější olej na vaření? Jednoznačně olivový, ale i jeho používání má svá pravidla

Výběr správného oleje může zásadně ovlivnit nejen chuť jídla, ale i naše dlouhodobé zdraví. Na trhu je dnes nepřeberné množství možností – od tradičního slunečnicového oleje přes olivový až po různé exotické směsi. Není tedy divu, že mnoho lidí tápe, který z nich je skutečně nejlepší pro každodenní vaření.