Nevařte, chlaďte. Studené polévky vás osvěží, zasytí a dodají vám energii

Forbes Před 11 měsíci

Když nemáte chuť na nic teplého, natož na zdlouhavé vaření, vsaďte na studenou polévku. Dokonale vás zchladí, dodá vám pořádnou porci vitaminů z čerstvé zeleniny, a ještě ji zpravidla „uvaříte“ za pět minut pouze s pomocí mixéru.

Pozor si dávejte jen na obsah bílkovin, které můžete doplnit mléčnými výrobky, vejci nebo třeba oříšky. Sacharidy si pak dopřejte ve formě kvalitního pečiva s jednou z našich šestnácti oblíbených pomazánek.

Chłodnik litewski s červenou řepou

Bulharský tarator z okurek a jogurtu

Salmorejo cordobés s rajčaty

Pórkovo-bramborová polévka Vichyssoise

Cuketovo-špenátový krém s kešu

Španělské gazpacho

Pokračovat na celý článek