Prostředník mezi farmáři, zpracovateli, obchodníky a hlavně spotřebiteli. Mise, kterou má splnit potravinový ombudsman. Funkce by měla být součástí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).
ČTĚTE TAKÉ: Budou letos Vánoce zase drahé? Podívejte se, kolik bude stát vánočka nebo bramborový salát
Návrh hájí například místopředseda sněmovního zemědělského výboru David Pražák (ANO). „Chceme docílit toho, že budeme mít víc našich potravin v našich obchodech,“ tvrdí pro CNN Prima NEWS.
Ombudsman by měl také odkrýt skutečný původ potravin. Zemědělské organizace třeba zmiňují případ z letošního ledna, kdy řetězec prodával třešně s označeným původem ze Slovenska. Přitom šlo o ovoce z Argentiny.
„Nyní platí, že na obalu musí být uvedeno místo takzvané poslední operace. To ale se skutečnou zemí původu nemusí mít vůbec nic společného,“ upozorňuje Agrární komora na sociální síti.
Populistický slib, kritizuje končící ministr Výborný
Končící ministr zemědělství považuje novou funkci za nadbytečnou. Nad kvalitou a původem potravin už podle něj drží ochrannou ruku Státní veterinární správa a také potravinářská inspekce. „Populistický slib vládní koalice. Je to v přímém rozporu s tím, abychom tady snižovali míru byrokracie,“ kritizuje ministr v demisi Marek Výborný (KDU-ČSL).
Ombudsman by si měl také posvítit na marže. „Fakt, že někdo uvidí, jaké marže má který řetězec, případně výrobce, zákazníkům otevře oči, aby nakupovali české potraviny,“ předpokládá Pražák.
Tím si ale ekonomové nejsou jistí a varují před maďarskou cestou. Tamní vláda nastavila maximální možnou přirážku na vybrané potraviny, což ale nakonec zvýšilo ceny u těch ostatních. „Reálně to bude mít mizivý dopad. Možná i negativní pro ty řetězce, které to budou muset promítnout do svých nákladů, což může mít teoreticky marginální vliv na růst cen,“ podotýká hlavní ekonom XTB Pavel Peterka.
„Marže jsou náklady maloobchodníků nebo kohokoliv jiného a činí rozdíl, za kolik se nakupuje a za kolik se prodává. Jsou tam mimo jiné i mzdy zaměstnanců, takže regulace marží by byla i regulací mezd zaměstnanců,“ vysvětluje agrární analytik Petr Havel.
Zveřejňování marží podporují jak zemědělci, tak zpracovatelé. A podle zástupce supermarketů prý konečně vyjde najevo, jak velcí čeští potravináři odírají malé zemědělce.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Střet zájmů? Babiš hraje zdržovací hru, míní Lipavský. Vondráček je zklamaný z Pavla
