31. srpnaSvátek má Venku je 12 °C, Jasno

Řeznictví na Opavsku sází na výrobu od A do Z, v Lounech milují sekanou s rodinným tajemstvím

CNN Prima News Před 1 dnem

Přes 34 let nakupují obyvatelé Chlebičova maso a uzeniny u řeznické rodiny Latoňů. Jejich výrobky jsou známé v širém okolí, a tak už je prodávají i dále v Opavě a ve Velkých Hošticích.

K TÉMATU: Premiérové Ano, šéfe! bodovalo. Příště uvaří svérázná Eviťa, podívejte se na exkluzivní ukázku

„Nabízejí skvělou šunku, děti ji mají moc rády,“ pochvaluje si zákaznice. Majitel řeznictví Roman Latoň pro CNN Prima NEWS popsal, že si vše vyrábí od A až do Z. „Bouráme a nabízíme pokrmy ve vlastním bufetu. Také máme výrobky bez přidané rychlosoli,“ přiblížil.

„Naše vysočinová klobása byla letos vyhlášena regionální potravinou. Je výjimečná tím, že je v ní velký podíl hovězího masa,“ prozradila dcera majitele Laura Latoňová.

Tajemství rodinné sekané

Ocenění už několik let sbírá také řeznictví v Lounech, a to nejen za kvalitu výrobků, ale také třeba za design. „Máme zde nové samoobslužné pokladny. Je to rychlejší a zákazníci si vše v klidu zaplatí,“ vyzdvihl výhody majitel obchodu Daniel Stříbrný.

Tento moderní přístup si pravidelní zákazníci velmi chválí. „Některé naše výrobky získaly i ocenění Regionální potravina. Letos to byla tlačenka,“ zmínil hrdý majitel.

Nejvíce si lidé chodí pro sekanou. „Recepturu mám po svém otci, minimálně 30 let starou,“ přiblížil tajemství Stříbrný.

Pokud máte i vy tip na rodinné řeznictví, kde si rádi pochutnáváte na kvalitních výrobcích, určitě nám napište na e-mail [email protected].

MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Mnohé rodiny nemají peníze na výbavu pro prvňáčka. Pomoci může příspěvek i obědy zdarma

Pokračovat na celý článek