Rozjeté tržby v hospodách srazilo léto. Vrchol sezony se nevydařil

Gastroscéna se v první polovině roku pomalu začala stavět na nohy, ovšem celkový růst nečekaně zbrzdila nevydařená letní sezona. Prázdninové tržby, které pro většinu provozů představují vrchol celého roku, zaostaly dvě procenta za loňskými čísly. Vyplývá to z dat společnosti Dotykačky, jejíž pokladní systém využívá největší počet tuzemských gastro zařízení.