Strašák jménem aspartam. Je důvod bát se umělých sladidel?

Jsou v nápojích, žvýkačkách i jogurtech. Někdy potraviny s nimi volíme cíleně, abychom ušetřili přijatou energii, mnohdy ale ani nevíme, že je do sebe dostáváme. Umělá sladidla jsou prostě součástí jídelníčku. Je to ale správně?