Digitální check-in a check-out, možnost objednávat služby přímo přes chytré zařízení, ubytování přinášející zážitek, který se skládá do zajímavého příběhu. To jsou hlavní taháky, jimiž se hotely NH Collection Prague a NH Prague liší od své konkurence. „Trendy nejsou diktát, ale kompas,“ říká Petr Nešpůrek, Cluster General Manager NH Prague City a NH Collection Prague. Proto jsou součástí strategie.
Hotely NH Collection Prague a NH Prague patří k nejvýraznějším hráčům pražského hotelového trhu a i nadále mají ambici být na špici. Sázejí proto na personalizaci, udržitelnost a prémiové zážitky v srdci Prahy. Po pandemii investovaly do digitalizace služeb, energetických inovací a přípravy na certifikaci Green Key. Díky tomu posilují svou pozici nejen u turistů, ale i v segmentu kongresové turistiky a firemních klientů.
Jaká je hlavní vize pro hotely NH Prague a NH Collection Prague v následujících letech?
Naší vizí je budovat hotely, které nejsou jen místem k přespání, ale zážitkem samotným. NH Prague a NH Collection Prague chceme dále rozvíjet jako dynamické městské destinace, které spojují eleganci, chytrou pohostinnost a hluboký vztah k místu, kde působíme – Praze. Naší ambicí je přinášet hostům zážitky, které budou stejně inspirativní jako samotné město. Plánujeme posilovat individualizaci služeb, digitální komfort, udržitelnost.
Jaké inovace nebo změny jste implementovali v těchto hotelech, které mění způsob, jakým hosté zažívají svůj pobyt?
Zásadně jsme inovovali nejen technologie, ale i filozofii pohostinnosti. Zavedli jsme digitální check-in a check-out, možnost objednávat služby přímo přes chytré zařízení, včetně pokojové služby přes QR kód. Cílem je zvýšit komfort, flexibilitu a kontrolu, kterou má host nad svým časem. – to vše zvyšuje komfort a flexibilitu. Ale změna je i o emocích: Přejeme si, aby si host odvezl nejen vzpomínku, ale i příběh.
Můžete prozradit více o tom, jaké trendy v oblasti pohostinství jsou pro vás nejdůležitější a jak se je snažíte implementovat?
Trendy vnímáme jako kompas, ne jako diktát. Pro nás jsou klíčové čtyři:
- Personalizace – host už dávno není anonymní číslo pokoje. Pracujeme s daty a zpětnou vazbou, abychom každý pobyt přizpůsobili konkrétním očekáváním.
- Digitalizace – ale ne samoúčelná. Naším cílem je usnadnit hostům cestu k pohodlí – bez zbytečných dotazů a papírování.
- Udržitelnost – nejen v provozu, ale i v myšlení. Od zelené energie po lokální produkty, jsme připraveni být součástí řešení.
- Zážitek – atmosféra hotelu má být inspirativní, ne sterilní. Ať už je to prostředí lobby, interiér pokoje nebo nabídka koktejlů, každý detail má svůj důvod a emoci.
Jaké kroky podniká NH Prague a NH Collection Prague směrem k udržitelnosti?
Nejde jen o LED žárovky a recyklaci – udržitelnost jsme si zapsali do DNA. Investovali jsme do fotovoltaických panelů, nabíjecích stanic pro elektromobily, inteligentních systémů pro řízení spotřeby energií a vody. Odstranili jsme jednorázové plasty, upřednostňujeme lokální dodavatele a zároveň kontinuálně vzděláváme náš tým v principech ekologického provozu. Snažíme se být šetrní ke světu, ale ne na úkor komfortu hosta – právě naopak. Moderní host ekologii oceňuje.
Existují nějaké konkrétní iniciativy nebo certifikáty, které potvrzují vaši angažovanost v oblasti šetrnosti k životnímu prostředí?
Jsme ve finální fázi procesu získání mezinárodního certifikátu Green Key, který je jedním z nejuznávanějších environmentálních standardů v hotelnictví. Už nyní splňujeme jeho klíčová kritéria. Zároveň jsme pevnou součástí ESG strategie skupiny Minor Hotels, která nám umožňuje kombinovat globální know-how s lokálně relevantními kroky. Udržitelnost vnímáme jako chytré a dlouhodobé rozhodnutí – z hlediska značky, reputace i hodnoty, kterou nabízíme hostům i partnerům.
Jakým způsobem se hotely podílejí na místních ekologických nebo společenských projektech?
Věříme, že hotel má být součástí města – ne jen jeho kulisou. Spolupracujeme s místními producenty, podporujeme kulturní akce a pořádáme charitativní sbírky.
Jaké byly největší výzvy, kterým jste čelili během posledních několika let, zejména s ohledem na pandemii a měnící se podmínky v cestovním ruchu?
Pandemie změnila hru – doslova. Museli jsme se znovu naučit hrát s menšími kartami, ale o to kreativněji. Přechod na hygienické protokoly, výpadek zahraniční klientely, práce s menšími týmy – to všechno nás přinutilo redefinovat, co znamená být hoteliérem v 21. století. Naučili jsme se pružně reagovat, zaměřit se více na domácí trh a především – naslouchat.
Jaký je největší úspěch, na který jste v rámci provozu hotelů nejvíce hrdí?
Na tým. V době, kdy se mluvilo hlavně o odchodech z gastronomie, my jsme dokázali udržet srdce hotelu – naše lidi. Díky nim jsme mohli nejen přežít krizi, ale z ní i vyrůst. Když vám host napíše, že jsme „jeho domov v Praze“, víme, že jdeme správným směrem.
Jak jste reagovali na poptávku po digitálních službách?
Bez zbytečného váhání. Implementovali jsme technologie, které hostovi dávají kontrolu nad jeho pobytem. Ale zároveň jsme si dali pozor, abychom neztratili lidskost. Technologie nemají nahrazovat úsměv recepční – mají ho doplňovat.
Jak přispívají NH hotely k atraktivitě Prahy?
Chceme být součástí příběhu Prahy. Naše hotely přivádějí do města obchodní klientelu, turisty, organizátory kongresů i kulturních akcí. Ale zároveň chceme, aby naši hosté zažili víc než jen pohodlný pokoj – aby objevili autentickou Prahu, kterou jim rádi doporučíme. Hotely nejsou jen budovy – jsou to brány do města.
Co byste doporučili návštěvníkům Prahy poprvé?
Praha si žádá, abyste zpomalili. Zapomeňte na seznam must-see míst a nechte se vést instinktem. Projděte se ranní Malou Stranou, poslechněte si zvuk tramvají na Újezdě, dejte si espresso ve dvoře s výhledem na Vltavu. Večer? Naší unikátní lanovkou do naší nádherné restaurace Il Giardino Toscano – a tam si už jen užijte krásu nad městem. V tu chvíli pochopíte, proč je Praha tak magická.
Jakou atmosféru vytváříte a jaký je design hotelů?
Každý hotel má jinou duši. NH Collection Prague je elegantní a sofistikovaný – design zde pracuje s prvky městského luxusu. NH Prague, s větší kapacitou a flexibilním zázemím, nabízí moderní, svěží prostředí ideální pro skupiny, eventy i rodinné pobyty. Chceme, aby si každý host našel svůj prostor a cítil se v něm přirozeně.
The post Trend jako kompas k originalitě. Hotely NH Collection Prague a NH Prague sází na zážitek appeared first on Forbes.
