Cestování letadlem se v posledních letech u většiny aerolinek stalo mnohem méně zábavným. Zejména na kratších letech nejenže neservírují jídlo a alkohol, ale často ani vodu. Opačným způsobem se na to rozhodly jít kanadské národní aerolinky, které nyní naopak rozšiřují nabídku na všech letech a ve všech třídách. S Air Canada nebude o bezplatné pivo a víno v oblacích nouze ani v ekonomické třídě.